J-18 Le trajet

L’idée de faire un tour du monde s’est vite réduite à l’Asie et l’Océanie. Le timing a été évidemment le critère majeure pour le choix de l’itinéraire, nous avons décidé de partir 6 mois plutôt qu’un an. Malgré ce point essentiel, c’est surtout les saveurs de la cuisine asiatique qui nous ont poussé à repartir dans cette partie du globe car, oui ce n’est pas notre première fois en Asie… Nous avons eu la chance d’aller ensemble en Malaisie,  au Japon et à Bali. Anthony a fait Singapour, le Vietnam et plusieurs fois la Thaïlande et Aurélie a traversé Hong Kong et les Philippines de son coté.

C’est l’envie de regoûter certains plats, de retrouver l’effervescence de ces mégalopoles qui nous ont fascinés, de prendre le temps dans chaque pays et ne pas se cloitrer dans un planning de deux semaines qui nous a poussé à retourner en Asie et à refaire certain pays. Comme beaucoup d’autre globe-trotter, nous voyageons avec notre estomac et à chaque retour en Belgique, on ne peut pas dire que nous sommes mécontent de retrouver notre petit appartement bruxellois mais, ce qui nous manque à chaque fois ce sont les saveurs et les concepts food de ces pays.  C’est donc naturellement que notre voyage va s’articuler autour d’une ligne culinaire et ce blog va nous permettre de le partager avec vous.

Nous quittons Bruxelles pour Bangkok le 03 août 2017 et voici en quelques points le détail notre itinéraire:

  • Bangkok (3jours)
  • Singapour (2 jours)
  • Indonésie (Yojakarta, Bali, Lambok) (3 semaines / 1 mois)
  • Australie de Cairns à Melbourne (1 mois)
  • Nouvelle Zélande (2 semaines)Nou
  • Tokyo (1 semaine)
  • Corée du Sud (2 semaines)
  • Chine de Pekin à Honk Kong (3 semaines)
  • Philippines (2 semaines )
  • Vietnam (2 semaines)

Après le Vietnam, il nous restera environ 3 semaines / 1 mois où nous laisserons le voyage nous inspirer pour la dernière étape.

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Evidemment, ce trajet n’est pas figé et nous allons certainement dévié un peu de la ligne bleu mais, pour l’instant, à 18 jours du départ ca sera notre route pour les 6 mois à venir.

N’hésitez pas à partager avec nous vos conseils et bon plan pour les pays que l’on traverse 😉

 

Un commentaire Ajouter un commentaire

  1. serialtravelersblog dit :

    Coucou
    Idem pour nous, un tour du monde qui se transforme en 8 mois d’Asie et d’Océanie.
    On est partis depuis 2 mois et c’est que du bonheur ☺
    Les Serial Travelers

    Aimé par 1 personne

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