J 59 – Australie / Melbourne /Chin chin

Chin Chin, fut notre premier restaurant à Melbourne et franchement on n’aurait pas pu mieux choisir. C’est toujours délicat de trouver le restaurant qui ne vous décevra pas à l’étranger. Vous arrivez tout fraichement dans une ville inconnue, l’estomac gargouillant et vous vous mettez à chercher l’endroit qui immortalisa votre première soirée. Mais bon comment…

J 58 – Australie / Les rues de Melbourne

Voilà, il est temps de rendre le van! Après 4 semaines de route et de dodos avec lui, on s’y était attaché…On le ramène donc avec un petit pincement au coeur mais la perspective de visiter Melbourne nous rend vite du baume au coeur! Deuxième plus grande ville d’Australie après Sydney, Melbourne a plusieurs fois…

TOP 5 FOOD INDONESIE

C’est en réalité un top 7, top 5 ça sonnait tellement mieux… Avant toute chose, on ne va pas au restaurant en Indonésie, on va dans un WARUNG. Ce sont des petits restaurants / échoppes qu’on trouve dans toutes les villes et villages. L’Indonésie ce n’est pas le pays  avec la révélation culinaire du siècle….

J 19 -JAVA / Yogyakarta

Apres notre visite éclair du mont Bromo, nous voila en route vers Yogyakarta. Nous avons décidé de prendre le train car, même si ce n’est pas donné, ça reste moins cher et plus rapide qu’en voiture. Nous avons payé 350.000 IDR par personne. Le trajet dure 9 heures quand même!  Il doit être possible d’avoir…

J 10 – EAST BALI / Amed et ses environs

Pour notre seconde étape à Bali, on a choisi de déposer nos sacs dans ce petit village côtier à l’Est de l’île, réputé pour ses spots de plongée. Notamment pour un spot qu’on tenait particulièrement à faire: l’épave de l’USS Liberty. Ne voulant pas nous déplacer juste pour une plongée, on en a profité pour…

J 7 – BALI SOUTH / Uluwatu

Comme on vous l’a expliqué dans les articles précédents, nous n’avons rien réservé à l’avance pour ce voyage, tout est « du dernière minute » (vols, hôtels, activités) . C’est ainsi que lorsque nous avons voulu réserver notre vol de Singapour vers l’ile de Java, on a été forcé de constater que les prix avaient largement augmentés!…

J 4 – Singapour / Un carrefour en Asie

Après quelques jours d’acclimatation à Bangkok, le hasard nous pousse à rejoindre Singapour. Le vol que nous devions prendre vers Yojarkarta sur l’ile de Java devait nécessairement faire une halte à Singapour et donc pourquoi pas y rester un peu finalement… Notre première idée de Singapour correspondait à celle des autres mégalopoles asiatiques comme Bangkok,…

J-18 Le trajet

L’idée de faire un tour du monde s’est vite réduite à l’Asie et l’Océanie. Le timing a été évidemment le critère majeure pour le choix de l’itinéraire, nous avons décidé de partir 6 mois plutôt qu’un an. Malgré ce point essentiel, c’est surtout les saveurs de la cuisine asiatique qui nous ont poussé à repartir…